Stowarzyszenie Szlak Oscypkowy wspiera odradzanie się kultury pasterskiej poprzez różnorodne działania, podkreślając znaczenie tradycyjnej gospodarki pasterskiej. Oscypek, chroniony Unijnym certyfikatem, stał się symbolem tego ruchu. Rozwijana infrastruktura pasterska wspiera pracę baców i juhasów, wpływając na krajobraz i ochronę środowiska.

Wzrost zainteresowania pasterstwem generuje zapotrzebowanie na juhasów, a Stowarzyszenie oferuje pomoc w zatrudnieniu i szkoleniu przyszłych pracowników. Potencjalni kandydaci powinni charakteryzować się ogólną sprawnością fizyczną, gotowością do pracy w naturze, odpowiednim stosunkiem do zwierząt, zdolnością do samodzielnego działania oraz gotowością do pracy poza miejscem zamieszkania.

Osoby zainteresowane pracą mogą aplikować przez e-mail z odpowiednim tematem. Szczegółowe informacje można uzyskać w biurze Stowarzyszenia w Zakopanem.